Готовим с Золотой горкой

Салат "Нежная жена"

Салат
Салат "Нежная жена"
Фото: © Мудрая хозяйка

Салат полностью соответствует своему названию, он действительно получается очень нежным и легким.

Ингридиенты:

  • Куриное бедро – 1-2 шт.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Крабовые палочки – 200 г.
  • Кукуруза консервированная – 150 г.
  • Плавленый сырок – 1 шт.
  • Сливочное масло – 20 г.
  • Майонез – 100 г.
  • Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

Салат выкладывается слоями.

Сливочное масло заранее закиньте в морозильную камеру, чтобы оно стало твердым.

Куриные бедра отварите до готовности, примерно 30 минут после кипения жидкости. В период варки воду посолите. Мясо остудите, отделите мякоть от кости, порвите руками, выложите на плоское блюдо, установив формовочное кольцо.

Яйца отварите «вкрутую», остудите, очистите, отделите желток от белка. Белок натрите на мелкую терку, выложите сверху на мясо, используя только половину порции, присыпьте молотым перцем и солью.

Сделайте майонезную сетку, размажьте ложкой.

Плавленый сыр измельчите на терке, выложите следующим слоем.

Подмерзшее сливочное масло достаньте из морозильной камеры, натрите на крупной терке сразу на сыр.

Далее выложите остальную порцию измельченных белков, покройте их майонезом, присыпьте солью и перцем.

Крабовые палочки нарежьте кубиками среднего размера, сформируйте очередной слой, смажьте майонезом.

Консервированную кукурузу отожмите от маринада, выложите на крабовые палочки, смажьте майонезом.

Желток натрите на мелкой терке, сделайте из него верхушку салата. Не вынимая формовочное кольцо, салат поставьте в холодильник для пропитки на несколько часов.

Далее салат подайте на стол, удалив формочку. Украсьте веточкой петрушки.

Приятного аппетита!

Блюда: Салаты
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Похожие блюда

Понравился материал?
Раскажите друзьям и знакомым:
Нам важно Ваше мнение по данной публикации:
Поставьте оценку:
( 0 Звезды )
Редакция газеты «Золотая горка» Логотип газеты «Золотая горка»
623700, Свердловская область, Берёзовский, Восточная, д. 3а, оф. 603
+7 343 237-24-60

Редакция

Россия, 623700, г. Берёзовский,
Свердловская область,
ул. Театральная, д. 3,
3-й подъезд, оф. 80 
8(343)247-83-34, +7 904-98-00-446, info@zg66.ru, glav@zg66.ru

При использовании материалов сайта гиперссылка на zg66.ru обязательна. Ресурс может содержать материалы 18+

РЕКЛАМНАЯ СЛУЖБА

Берёзовский

Россия, 623700, Свердловская обл.,
г. Берёзовский, ул. Театральная, д. 3, подъезд 3-й, оф. 80.

E-mail: rek@zg66.ru

Тел/WA: +7 904 98-233-61
Тел/WA: +7 904 98-00-250
Тел/WA: +7 904 980-66-22