Сочный гранат и яблоки в сочетании с кедровыми орешками - это по-настоящему праздничное блюдо.
Ингредиенты на 3-4 порции:
- Яблоко — 1 Штука
- Сельдерей черешковый — 2 Штуки
- Ядра кедрового ореха — 2 Ст. ложки
- Ягоды граната — 2 Ст. ложки
- Сметана жирная — 2 Ст. ложки
- Майонез — 1 Ст. ложка
Приготовление:
Почистите яблоко, удалите сердцевину. Порежьте яблоко и сельдерей кубиками (мелко). Добавьте к ним кедровые орешки и одну столовую ложку зерен граната.
Заправьте салат майонезом и сметаной. Дайте ему настояться минут 10-15. Затем добавьте специй по вкусу.
Выкладываем аккуратно салат по тарелкам порционно и украшаем оставшимися зернами граната. Салат "Новогодняя фантазия" готов.
Приятного аппетита!
- Блюда: Салаты