Шикарный салат на новогодний стол 2020
Ингридиенты:
- Курица копченая - 400гр.
- Яйца вареные - 3шт.
- Помидор - 3шт.
- Хлеб ржаной - 300гр.
- Растительное масло
- Мак - 25гр.
- Майонез
- Соль
- Перец черный молотый
Приготовление:
Для начала копченую курицу нарезаем небольшими кусочками.
Помидоры так же нарезаем на небольшие кусочки. Лучше будет если у помидор вырезать мякоть, что бы салат не был водянистым.
Начинаем формировать наш салат.
Берем неглубокую тарелку, ставим на нее разъемную форму и обматываем пищевой пленкой.
Первым слоем кладем кусочки копченой курицы и смазываем майонезом.
Далее слой нарезанных помидор. Не забудьте посолить.
Три отварных яйца натираем на крупной терке, солим и добавляем сеточку из майонеза.
Убираем наш салат в холодильник на один час. А пока приготовим украшение.
У ржаного хлеба обрезаем корочку и нарезаем на небольшие кубики. Добавляем растительного масла и перемешиваем.
Нарезанные кубики кладем на противень. И отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Что бы хлеб подсушился и подрумянился.
После того,как сухарики остынут. Достаем салат из холодильника и выкладываем сухарики верхним слоем.
Делаем сеточку из майонеза и сверху посыпаем маком.
Украшаем наш салат зеленью петрушки и укропа.
Наш ошеломительно вкусный салат готов. Можно подавать на стол!
Приятного аппетита!
- Блюда: Салаты
