Готовим с Золотой горкой

Суп гороховый постный

Суп гороховый постный
Суп гороховый постный
Фото: © russianfood.com

Этот вкусный суп замечательно подходит для поста.

Ингридиенты:

  • Горох - 400 г
  • Лук репчатый - 1-2 шт.
  • Картофель - 3 шт.
  • Растительное масло - сколько уйдет
  • Морковь - 1 шт.
  • Мука - 1 ст. ложка
  • Соль
  • Перец
  • Зелень

Приготовление:

Горох сушеный промыть. Отварить почти до кашеобразного состояния, часа 2. Периодически помешивая, чтобы не подгорел.

Пока горох варится чистим лук, картофель и морковь.

Когда горох почти готов бросаю картофель резанный кубиками.

Репчатый лук мелко порезать, морковь натереть на терке, спассеровать на растительном масле до готовности моркови. Затем добавляю ложку муки и все перемешиваю.

Когда картофель готов, заправляю этой смесью суп. Посолить и поперчить.

Готовый суп гороховый постный посыпаю свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Блюда: Диетические и постные блюда
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Похожие блюда

Понравился материал?
Раскажите друзьям и знакомым:
Нам важно Ваше мнение по данной публикации:
Поставьте оценку:
( 0 Звезды )
Редакция газеты «Золотая горка» Логотип газеты «Золотая горка»
623700, Свердловская область, Берёзовский, Восточная, д. 3а, оф. 603
+7 343 237-24-60

Редакция

Россия, 623700, г. Берёзовский,
Свердловская область,
ул. Театральная, д. 3,
3-й подъезд, оф. 80 
8(343)247-83-34, +7 904-98-00-446, gorka-info@rambler.ru, glav@zg66.ru

При использовании материалов сайта гиперссылка на zg66.ru обязательна. Ресурс может содержать материалы 18+

РЕКЛАМНАЯ СЛУЖБА

Берёзовский

Россия, 623700, Свердловская обл.,
г. Берёзовский, ул. Театральная, д. 3, подъезд 3-й, оф. 80.

E-mail: rek@zg66.ru

Тел/WA: +7 904 98-233-61
Тел/WA: +7 904 98-00-250
Тел/WA: +7 904 980-66-22