Объединяем две замечательных кулинарных идеи: тарталетки и грибной жульен. Получаем замечательную домашнюю закуску, которую можно приготовить в микроволновке. Простенько и со вкусом!
Ингридиенты:
- Шампиньоны — 300 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Сметана — 200 Миллилитров
- Соль и перец — По вкусу
- Тарталетки — 10-12 Штук
Приготовление:
Сперва приготовим жульен. Грибы и лук промываем, нарезаем небольшими кусочками.
Обжариваем на масле лук до мягкости, добавляем грибы и обжариваем все вместе, 8-10 минут.
Теперь добавьте сметану и посолите по вкусу. Тушите 7-8 минут, помешивая.
Разложите начинку по тарталеткам, сверху присыпьте тертым сыром. Поместите тарталетки в микроволновку и запекайте на максимальной мощности, пока не расплавится сыр.
Приятного аппетита!
- Блюда: Закуски
