Готовим с Золотой горкой

Манник "Шоколад в шоколаде"

Блюда: Торты
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 
Манник
Манник "Шоколад в шоколаде"
Фото: © КОНДИТЕР | Десерты | Коктейли| Рецепты |

Манник "Шоколад в шоколаде"

Ингридиенты:

  • 50 г манной крупы,
  • 300 г сметаны,
  • 100 г сливочного масла,
  • 4 яйца,
  • 130 г муки,
  • 100 г шоколада,
  • 150 г сахара,
  • 10 г ванильного сахара,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • 3 ст. ложки какао,
  • 0,5 ч. ложки разрыхлителя,
  • щепотка соли.

Приготовление:

Соедините манку со сметаной, перемешайте и оставьте на 30-60 минут.

Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром, ванильным сахаром и солью. В процессе взбивания постепенно по одному введите в масло яйца.

В манную массу добавтеь просеянную муку с содой, какао и растительное масло.

Соедините обе смеси - манную и яично-масляную - в одну и взбейте ее блендером до однородности.

Поместите половину теста манника в смазанную растительным маслом форму для выпекания, затем выложите кусочки шоколада и сверху залейте оставшимся тестом.

Выпекайте манник в разогретой до 180°С духовке 50-60 минут. Готовность манника можно проверить зубочисткой.

Готовый манник полейте растопленным шоколадом или украсьте сахарной пудрой.

Остывший манник нарежьте на порционные куски и подавайте к чаю.

Приятного аппетита!

Понравился материал?
Раскажите друзьям и знакомым:
Нам важно Ваше мнение по данной публикации:
Поставьте оценку:
( 0 Звезды )

Похожие блюда

Редакция газеты «Золотая горка» Логотип газеты «Золотая горка»
623700, Свердловская область, Берёзовский, Восточная, д. 3а, оф. 603
+7 343 237-24-60

Редакция

Газета «Золотая горка», zg66.ru
Россия, 623700, г. Берёзовский,
Свердловская область,
ул. Театральная, д. 3,
3-й подъезд, оф. 80 
8(343)247-83-34, +7 904-98-00-446, gorka-info@rambler.ru, glav@zg66.ru

При использовании материалов сайта гиперссылка на zg66.ru обязательна. Ресурс может содержать материалы 18+
Издательский Дом Городская Пресса, г. Березовский

ИД «Городская пресса» - Берёзовский
Россия, 623700, Свердловская обл.,
г. Берёзовский, ул. Театральная, д. 3, подъезд 3-й, оф. 80.
8 (343) 247-83-34, +7 904 98-233-61,
+7 904 98-00-250
, rek@zg66.ru

ИД «Городская пресса» - Арамиль
Россия, 624000, Свердловская область,
г. Арамиль, ул. Чапаева, д. 6, оф. 24.
+7 904 980-66-22, +7 904 982-33-61, karman@zg66.ru


 

Навигация