Это очень вкусный салат "Принц из сказки", который готовится на основе копченой курицы, маринованных огурцов и грецких орехов, а яичные блинчики привнесут изюминку в этот салат и особый вкус.
Ингредиенты на 2-3 порции:
- Куриная грудка — 100 Грамм (копченая)
- Яйца — 2 Штуки
- Соленые огурцы — 2 Штуки
- Чеснок — 1 Зубчиков
- Грецкие орехи — 4-5 Штук
- Майонез — По вкусу
- Молоко — 2 Ст. ложки
Приготовление:
Сразу нужно поджарить омлет: взбейте яйца с несколькими столовыми ложками молока, солью и специями, после чего пожарьте омлет традиционным способом. Дайте ему остыть, а сами принимайтесь за нарезку остальных ингредиентов.
Нарежьте соломкой копченую куриную грудку.
Порубите мелко грецкие орехи или поместите их в пакет, после чего покатайте по ним скалкой.
Нарежьте омлет соломкой, порубите мелко чеснок.
Смешайте все ингредиенты и добавьте нарезанные маринованные огурцы. Заправьте майонезом.
Посыпьте грецкими орехами и украсьте зеленью. Вот и все, наш салат готов!
Приятного аппетита!
- Блюда: Салаты
