Существует огромное количество самых разнообразных рецептов салатов с различным набором ингредиентов. "Неженка" — это классическое решение, которое будет под силу даже начинающему кулинару.
Ингредиенты на 1-2 порции:
- Сыр твердый — 200 Грамм
- Ветчина — 200 Грамм
- Огурец — 2 Штуки
- Чеснок — 2 Зубчика
- Майонез — 2 Ст. ложки
Приготовление:
Твердый сыр любого сорта натрите на крупной терке. Огурец вымойте и очистите от кожицы по желанию. Нарежьте его очень мелкой соломкой при помощи острого ножа. То же самое сделайте с кусочком нежирной ветчины. Сложите все ингредиенты в мисочку.
Заправьте все ингредиенты майонезом. Солить не нужно, ведь ветчина и сыр содержат в себе достаточное количество соли. Добавьте очищенный и измельченный чесночок. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Подавать салат можно просто выложив на тарелки горкой и украсив зеленью. А можно подать его в креманках или выложить на блюдо при помощи кулинарного кольца. Тогда он будет смотреться аккуратно и красиво.
Приятного аппетита!
- Блюда: Салаты
