Скоро праздники, так что советуем вам посмотреть, как приготовить салат на Новый год "Мадемуазель" - сытный и аппетитный. Сочетание обжаренной куриной грудки, шампиньонов и ананасов сведет с ума всех!
Ингредиенты на 4 порции:
- Куриная грудка — 400 Грамм
- Сыр твердый — 200 Грамм
- Грибы — 400 Грамм
- Майонез — 300 Грамм
- Огурец свежий — 2 Штуки
- Ананас (банка) — 1 Штука
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Укроп — 1 Пучок
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — 1 По вкусу
Приготовление:
Куриную грудку обжарьте до золотистого цвета со специями. Слегка остудите и нарежьте кубиками. Смешайте с майонезом. Бортики разъемной формы установите на блюдо и выложите первый слой - грудку.
Огурцы нарежьте соломкой или кубиками, смешайте с майонезом и выложите вторым слоем. Твердый сыр натрите на крупной терке, смешайте с майонезом и выложите третьим слоем.
Затем выложите обжаренные шампиньоны, смешанные с майонезом, и ананасы с майонезом. Дайте салату немного настояться в холодильнике. Украсьте полосками из огурца, зеленым луком и петрушкой.
Приятного аппетита!
- Блюда: Салаты
