Мгновенные Сырные Лепёшки - всего из трёх ингредиентов
Ингридиенты:
- 140 гр. твёрдого сыра
- 3 яйца
- 3 стол.л муки
Приготовление:
1. Заранее отделите желтки от белков и выложите 3 желтка в глубокую миску.
(Белки оставьте, нам они ещё понадобятся)
2. Сыр заранее натираем на крупной тёрке.
3. Далее, добавляем к трём желткам тёртый сыр.
4. Затем, высыпаем 3 столовые ложки муки сверху.
5. Массу тщательно перемешиваем.
6. Тем временем, три охлаждённых белка выкладываем в подходящую ёмкость и взбиваем до пены.
7. Взбитые белки добавляем в сырную массу.
8. Аккуратно перемешиваем массу.
9. На противень выкладываем пергаментную бумагу.
10. Затем,сверху кладём по ложке сырную массу, слегка разравнивая и посыпая кунжутными семенами, но это не обязательно.
11. Запекаем в духовом шкафу при 200 градусах, примерно 15 минут.
12. Даём остыть на решётке и можно подавать.
Приятного аппетита!
- Блюда: Закуски
