Завтрак на скорую руку
Ингредиенты:
- Белый хлеб (мякиш)
- Яйцо
- Колбаса или отварное мясо
- Помидор или другие овощи
- Сыр твердый
- зелень
- специи
Приготовление:
Хлеб порезать на кубики и смешать с яйцом и специями, хорошо перемешать до однородной массы.
Отдельно в тарелке соединить порезанные колбасу и помидор.
Сковороду нагреть, налить немного растительного масла и вылить нашу массу. Разровнять ложкой.
Сверху выложить колбасу и помидор,посыпать зеленью.
Посыпать тертым сыром.
Накрыть крышкой и готовить на слабом огне, чтобы растопился сыр,а снизу немного подрумянить.
И с пылу жару сразу же подаем на стол.
Приятного аппетита!
- Блюда: Основные блюда