Грибной салат с сыром - очень вкусный и сытный салат, который понравится всем любителям сытных и питательных салатов.
Ингредиенты на 2 порции:
- Шампиньоны — 250 Грамм
- Огурцы свежие — 2 Штуки
- Сыр твердый — 60 Грамм
- Куриные яйца — 2 Штуки
- Зеленый лук — 20 Грамм
- Майонез — 1 Ст. ложка
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Приготовление:
Подготовьте ингредиенты. Грибы вымойте, яйца отварите заранее - 10 минут в подсоленной воде.
Шампиньоны нарежьте небольшими по размеру кусочками.
Вареные яйца нарежьте небольшими кубиками, огурцы вымойте и нарежьте кубиками небольшого размера.
Твердый сыр натрите средней стружкой.
Шампиньоны хорошо обжарьте в растительном масле.
Соедините все ингредиенты между собой. Зеленый лук сполосните, нарежьте мелко и добавьте в салат.
Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец. Перемешайте все и подавайте салат к столу.
Приятного аппетита!
- Блюда: Салаты
