Этот салат немного напоминает по вкусу “Оливье“ ,но он более простой. Всего 4 ингредиента, плюс заправка на основе сметаны,- и прекрасный, очень вкусный салат на столе. Подойдет и для праздника!
Ингредиенты на 4 порции:
- Филе куриное — 400 Грамм
- Сыр тертый — 100 Грамм
- Горошек консервированный — 4 Ст. ложки
- Грибы маринованные — 300 Грамм
- Сметана — 200 Грамм
- Хрен — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
Приготовление:
Куриное филе помойте и некрупно нарежьте.
Обжарьте до готовности на сковороде. Остудите.
Сыр натрите на терке.
Добавьте к сыру маринованные грибы.
Затем обжаренную курицу и горошек.
Смешайте сметану с хреном и заправьте салат.
Приятного аппетита!
- Блюда: Салаты
