Готовим с Золотой горкой

Овощной салат с сыром к праздничному столу.

Овощной салат с сыром
Овощной салат с сыром
Фото: © Кулинария

Это очень вкусно. Хоть поверьте, хоть проверьте:) Например, в качестве салата на Новый год 2020.

Ингридиенты (на 8 порций):

  • Морковь - 2 шт.
  • Яйцо куриное - 5 шт.
  • Сыр твердый - 100 г
  • Чеснок - 5 зубчиков
  • Свекла - 2 шт.
  • Грецкие орехи - 80 г
  • Чернослив - 100 г
  • Майонез - 200 г

Приготовление:

Отварить куриные яйца вкрутую. Охладить и очистить.

Яйца натереть на крупной терке.

Отварить до готовности в мундире свеклу. Охладить. Очистить. Натереть на крупной терке.

Отварить до готовности в мундире морковь. Охладить. Очистить. Натереть на крупной терке.

Очистить грецкие орехи. Прокалить ядра на сковороде.

Раздавить ядра грецких орехов скалкой или мелко нарезать ножом.

Чернослив залить кипятком. Дать постоять 5 минут. Очистить от кости. Нарезать кусочками.

Лук зеленый помыть и мелко нарезать.

Чеснок очистить и раздавить в чесночнице.

Сыр твердый натереть на крупной терке.

Укладывать продукты слоями:

1 слой - морковь;

2 слой - 3 яйца + майонез;

3 слой - сыр + чеснок;

4 слой - 2 яйца + майонез;

5 слой - орехи + чернослив;

6 слой - свекла + майонез.

Украсить салат слоеный с морковью зеленым луком. Дать настояться в холодильнике.

Подавать салат слоеный с морковью и сыром охлажденным.

Приятного аппетита!

Блюда: Салаты
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 
Понравился материал?
Раскажите друзьям и знакомым:
Нам важно Ваше мнение по данной публикации:
Поставьте оценку:
( 0 Звезды )
Редакция газеты «Золотая горка» Логотип газеты «Золотая горка»
623700, Свердловская область, Берёзовский, Восточная, д. 3а, оф. 603
+7 343 237-24-60

Редакция

Россия, 623700, г. Берёзовский,
Свердловская область,
ул. Театральная, д. 3,
3-й подъезд, оф. 80 
8(343)247-83-34, +7 904-98-00-446, gorka-info@rambler.ru, glav@zg66.ru

При использовании материалов сайта гиперссылка на zg66.ru обязательна. Ресурс может содержать материалы 18+

РЕКЛАМНАЯ СЛУЖБА

Берёзовский

Россия, 623700, Свердловская обл.,
г. Берёзовский, ул. Театральная, д. 3, подъезд 3-й, оф. 80.

E-mail: rek@zg66.ru

Тел/WA: +7 904 98-233-61
Тел/WA: +7 904 98-00-250
Тел/WA: +7 904 980-66-22