Баунти творожное сочное (готовится в микроволновке) Если вы делаете порционно - то 3 минуты на максимальной мощности, причем смешивать ингредиенты можно просто в тарелочке, и в ней же - печь, и из нее же - кушать. Очень экономит время!
Ингридиенты:
- 100 г творога,
- 1 яйцо,
- 20 г (2-3 ст.л.) кокосовой стружки,
- 1 ст. л. сахара(или мед, сахзам - по вкусу).
- Можно добавить вишню или миндаль, но это уже по желанию, и без них вкусно до невозможности.
Приготовление:
1. Смешать творог и яйца, добавить сахар.
2. Всыпать кокосовую стружку. Да, очень рекомендую брать мелкую - у меня на фоточке такая справа, с нею по-моему вкусней получается.
3. Снова перемешали, выложили в форму, и запекаем. Получается чуть жидковатое тесто, но оно обретет форму в процессе термообработки, и будет намного сочнее традиционных запеканок с манкой.
4. Печь надо пока в середке не перестанет болтаться "тесто".
Все, остыло - угощайтесь!
Приятного аппетита!
- Блюда: Десерты
