Запечённая цветная капуста с чесноком, куркумой и паприкой

Запечённая цветная капуста с чесноком, куркумой и паприкой

Ингридиенты:

  • Капуста цветная - 700 г
  • Куркума молотая - 1 ч. ложка
  • Паприка молотая - 1 ч. ложка
  • Перец чёрный молотый - 1/3 ч. ложки
  • Перец красный острый молотый - на кончике ножа
  • Соль - 1/3 ч. ложки
  • Сахар - 1/2 ч. ложки
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Масло растительное - 3 ст. ложки

Приготовление:

Включите духовку, пусть разогревается до 180 градусов.

Цветную капусту освободите от листочков, промойте, разделите на небольшие соцветия, удаляя жёсткие части. Соцветия должны быть примерно одного размера.

В большой миске соедините растительное масло, измельчённый через пресс чеснок, соль, сахар, чёрный и жгучий перец, куркуму и паприку. Перемешайте.

В ароматное масло выложите соцветия цветной капусты и аккуратно перемешайте так, чтобы капуста максимально была покрыта маслом. Подготовленные соцветия выложите в форму для запекания, застеленную фольгой.

Запекайте цветную капусту в духовке около 25-30 минут.

Готовую цветную капусту, запечённую в духовке, можно подавать как в горячем, так и в охлаждённом виде.

Приятного аппетита!


Сообщи новость

Отправьте новость в наше издательство, расскажите о проблеме или подскажите интересную тему для публикации.

Позвонить

Написать

Золотая горка

Будь в курсе событий!

Всегда на связи

Стань автором новостей!

Контакты

Россия, 623700, г. Берёзовский, Свердловская область, ул. Театральная, д. 3, 3-й подъезд, оф. 80

8 (343) 247-83-34, +7 904-98-00-446, info@zg66.ru, glav@zg66.ru

При использовании материалов сайта гиперссылка на zg66.ru обязательна. Ресурс может содержать материалы 18+