Узвар - вкусный и полезный напиток
Ингридиенты:
- 300 г сухофруктов в любых пропорциях,
- 4 л воды, 100 г сахара,
- немного лимонной кислоты
Приготовление:
Сухофрукты моем, насыпаем в кастрюлю, заливаем водой, ставим на плиту.
Когда начнётся кипение, насыпаем сахар и добавляем кислоту. Тщательно перемешиваем, чтобы сахар полностью растворился. После двух минут кипения выключаем плиту.
Настаиваем 20 мин.
Охлаждаем.
Приятного аппетита!
- Блюда: Напитки
