Как бы часто вы не выбирались на природу, вопрос что взять с собой невольно возникает каждый раз. А дальше всё по классике: дискуссия, сборы и, оказавшись на месте, вы понимаете, что забыли самое важное.
Крайний-то всегда найдётся, но оно вам надо? Предлагаем готовый список вещей и продуктов для пикника, а также несколько советов по организации отдыха.
Список должен быть осязаемым
Важно иметь не примерный перечень в голове, а весьма конкретный, на бумаге или в телефоне. Так легче вносить коррективы, легче ничего не забыть.
За каждую вещь должен отвечать конкретный человек
«Женя покупает мясо, Коля — напитки». Вроде неплохо, но лучше заранее провести опрос и уточнить, какое именно мясо и мясо ли вообще. Возможно, кто-то принципиально ест только рыбу или предпочёл бы овощи гриль. И так по каждому пункту.
Мясо для шашлыка можно приобрести в кафе «Молодёжное». Это гораздо лучше, чем в магазине, потому что маринад будет приготовлен специально для вас и под вас. Заказ лучше оформить заранее.
Телефон: +7 (912) 22-11-280
Адрес: Берёзовский, ул. Маяковского, д.2
Сайт: www.kafe-m.ru
Упаковка должна быть герметичной
Ничто так не портит настроение, как скатерть, перемазанная томатной пастой. Не уверены в надёжности упаковки? Воспользуйтесь дополнительным пакетом или контейнером. Бокалы, бутылки, если таковые имеются в вашем списке, также требуют пристального внимания. Убедитесь, что наехав на кочку, ваши стратегические запасы не испортятся.
Погода ничего не должна
Часто мы критикуем синоптиков, относимся к их прогнозам скептически, и не стоит менять свои убеждения в день пикника. Даже если на небе ни облачка, закиньте в багажник дождевик. Так, на всякий случай.
Что взять на пикник из вещей
1. Защита от солнца
Наверняка горький опыт уже имеется, поэтому не искушаем судьбу, особенно, если в вашей компании дети. Добавьте в список солнцезащитный крем. Постарайтесь найти местечко в тени под деревом, соорудите навес или воспользуйтесь зонтами.
2. Влажные салфетки
Чтобы протереть руки или экстренно ликвидировать пятно с купальника.
3. Защита от насекомых
И это не только репелленты. Кстати, если будете наносить их на кожу, делайте это после солнцезащитного крема, а не наоборот. Удобно использовать специальные браслеты.
Для отпугивания насекомых подойдут также мята, розмарин – нескольких свежих веточек достаточно; дымовые спирали, ароматические свечи с лавандой. Альтернативный вариант – сладкие приманки. В нескольких метрах от стола поставьте арбузную кожуру или косточки от персиков; мусор тоже следует держать на расстоянии. Мошки слетятся полакомиться и оставят людей в покое.
Напитки, особенно сладкие, держите в закрытых бутылках или стаканах с отверстием для соломинки. Крышки можно сделать самостоятельно из фольги.
4. Много чистой воды
5. Аптечка (зуб, голова, живот, порезы…)
6. Нож (лучше многофункциональный, с открывашкой и штопором)
7. Туристический термоковрик
Пригодится, если земля мокрая или сырая. Он устойчив к загрязнениям и в сложенном виде очень компактен. Удобно брать на пикник складные стулья.
8. Скатерть
Лучше выбирать с водонепроницаемым нижним слоем. Если таковой нет – берём ещё и клеёнку.
9. Кухонные полотенца
Ими можно обернуть бокалы при транспортировке, накрыть продукты, чтобы уберечь от солнечных лучей и насекомых, вытереть вымытые руки, чтобы не создавать лишний мусор от бумажных полотенец.
10. Набор для барбекю
Уточните, установлен ли мангал в том месте, куда собираетесь на пикник. Не забудьте решётку или шампуры, спички или зажигалку, уголь, средство для розжига, махало, щипцы, фольгу, если меню требует.
11. Посуда
Не обязательно одноразовая, но чаще отдыхающие берут именно такую. Лайфхак: чтобы лёгкие стаканчики не улетали, их можно поставить в широкий браслет или бублик. Среди прочего, должна быть разделочная доска.
12. Мешки для мусора
13. Термосумка
Чудо, а не изобретение. Поможет не только доставить продукты до пикника, но и привезти гостинцы с отпуска, скорее всего, на территории России, и если вы добираетесь самолётом. Сумка сохраняет температуру в течение нескольких часов.
14. Игры
Чтобы отвлекаться от еды. Вам могут пригодиться: фрисби, бадминтон, воздушный змей, мяч, карты.
15. Хорошее настроение
Едва ли не самый важный пункт в списке для пикника. Мы подвержены влиянию не конкретных вещей и событий, а нашего отношения к ним. Когда настроение хорошее, решать насущные вопросы становится куда проще и интереснее, а бытовые неурядицы, как приходилось открывать бутылку камнем, превращаются в забавные и яркие воспоминания.
Фото с сайта: mimicnews.com
Что взять на пикник из продуктов
1. Шашлык
Вместо привычной свинины или курицы всегда можно попробовать новый вид мяса, например, кролика, а то и вовсе морепродукты.
2. Овощи
3. Соусы
Рекомендуем уже с предстоящего пикника начать расширение своего гастрономического опыта и к стандартному набору кетчуп-майонез-горчица добавить новые ингредиенты.
Отправляйтесь в супермаркет и купите что-нибудь максимально необычное. Соус странного цвета, заправку для салата непонятно из чего или приправу со смешным названием. Дома изучите потенциал продукта – быть может, он годится для маринада? Или для овощей? Если вдруг окажется, что он не подходит ни для чего, помните, большинство соусов и заправок отлично сочетаются с хот-догами.
Любая еда станет в миллиард раз вкуснее, если сбрызнуть её долькой лайма. Лимон тоже сойдёт. А шашлык с гранатовым соком пробовали? Экспериментируем!
4. Напитки для детей и взрослых
5. Закуски
Все мы знаем, что аппетит на свежем воздухе приходит в разы быстрее, но не надо торопить человека, отвечающего за основное блюдо. Заморите червячка сэндвичем, бутербродом. Кстати, если трапезничать планируете в парке, а не загородом, можно заказать роллы или гамбургеры в кафе «Молодёжное». А если следить за акциями в группе, можно попасть на день пиццы по 250 рублей.
В качестве закуски отлично подойдёт хумус, в состав которого обычно входят нутовое пюре, кунжутная паста, оливковое масло, чеснок и паприка. Идеальный выбор для тех, кому хочется на пикнике чего-то вкусного, сытного и здорового.
6. Сладости
Попробуйте пожарить сладкий зефир на костре, именно маршмеллоу. При термообработке он увеличивается в размерах, на поверхности образуется приятная карамельная корочка, начинка расплавляется и придаёт десерту особенный вкус.
7. Хлеб
Желательно свежий и хрустящий: французский багет или лепешки, которые можно ломать и рвать — на природе так гораздо удобнее.
Предлагаем взять этот чек-лист за основу и добавить к нему нотку индивидуальности. Пусть ваш отдых будет приятным, вкусным и безопасным.