К радости сладкоежек Сана Fox предлагает нам попробовать приготовить знаменитый торт.
Нам понадобится:
- Бездрожжевое слоеное тесто – 1кг (2 пачки квадратиками)
- Сливочное масло – 2 пачки по 180 г
- Сгущенка – 3 банки
Каждый квадратик теста разрезать пополам и раскатать до 2 мм. Проткнуть вилкой в нескольких местах, так слои между собой будут пропитываться лучше. Выпекаем из при 180 г 15-20 минут до хрустящей корочки.
Мягкое сливочное масло взбить со сгущенкой до однородности. Дать сладкой смеси немного застыть в холодильнике, чтобы удобней было намазывать каждый слой. Но не до отвердевания масла!
После выпекания коржи выровнять ножом, крошки пойдут на обсыпку. Слой за слоем хорошо промазываем коржи, остатки крема наносим на бока и сверху, обсыпаем крошкой. Даем торту пропитаться ночь и можно смело брать абонемент в спортзал на три месяца.
- Блюда: Торты