«Росконтроль» проверил куриное филе, которое продаётся на российских прилавках. Рассказываем о результатах.
Проверяли эксперты шесть самых популярных торговых марок – «Троекурово», «Куриное царство», «Петелинка», «Мираторг», «Первая свежесть» и «Ржевское подворье». Оценивали филе по нескольким критериям – в том числе по безопасности, пищевой ценности, уровню жирности и свежести.
Безопасными для здоровья оказались все вышеперечисленные марки. В филе также не нашли примесей антибиотиков и гормонов.
«Мираторг» оказался самым свежим, а вот «Ржевское подворье» и «Куриное царство» - наименее свежими.
Польстили продукту производители в части жирности – в реальности она оказалась ниже, чем указано на упаковке. Исключения составило филе производителя «Петилинка».
«Куриное царство» и «Троекурово» увеличивали тушку курицы с помощью инъекций – эти марки попали в чёрный список «Росконтроля».
Итак, по итогам тестирования лучшими стали филе цыплёнка-бройлера без кожи производителей «Мираторг», «Петелинка» и «Ржевское подворье».
Ваше мнение?
радостно
0%
все равно
0%
доволен
0%
смешно
0%
злит
0%
печально
0%
