События

Выбираем хорошую сёмгу. Это будет непросто

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Слабосолёная сёмга – одно из самых любимых россиянами блюд на новогоднем столе. Но оказалось, что выбрать хорошую очень непросто.

«Росконтроль» проверил всего шесть торговых марок – из них безопасной оказалась только одна. Результаты исследования опубликованы на сайте «Росконтроля».

Проверили специалисты марки «Новый океан», «Морская планета», «Меридиан», «Русское море», «Фишерель» и «Каждый день» (продаётся в сети «Ашан»).

Полностью соответствующей требованиям безопасности и ГОСТу оказалась продукция компании «Русское море» - в рыбе не обнаружен гистамин и консерванты. Она же оказалась единственной, которая прошла проверку.

Остальные пять образцов же были дисквалифицированы за грубейшие нарушения требований безопасности и фальсификацию.

Показатель количества мезофильных аэробных и факультативныо анаэробных микроорганизмов превышает допустимый уровень более чем в 30 раз в образцах компаний «Новый океан», «Морская планета», а в «Меридиане» в 9,4 раза. В сёмге «Фишерель» и «Каждый день» показатель находится на пределе значений, разрешённых техрегламентом. В рыбе «Фишерель»«Каждый день» и «Меридиан» обнаружены опасные бактерии, а в «Морской планете» выявили кишечную палочку.

В «Фишерель» и «Меридиане» оказалась не сёмга, как заявлено, а форель. 

 

Понравился материал?
Раскажите друзьям и знакомым:
Нам важно Ваше мнение по данной публикации:
Поставьте оценку:
( 0 Звезды )

Комментарии

Определить...

1000 Осталось символов


Редакция газеты «Золотая горка» Логотип газеты «Золотая горка»
623700, Свердловская область, Берёзовский, Восточная, д. 3а, оф. 603
+7 343 237-24-60

Редакция

Газета «Золотая горка»
Россия, 623700, Свердловская область, Берёзовский, ул. Восточная д. 3а, оф. 603
8 (343) 237-24-60, +7 904-980-22-00, gorka-info@rambler.ru, glav@zg66.ru

Издательский Дом Городская Пресса, г. Березовский
При использовании материалов сайта гиперссылка на zg66.ru обязательна. Ресурс может содержать материалы 18+

Реклама в СМИ

ИД «Городская пресса» - Берёзовский
Россия, 623700, Свердловская область, г. Берёзовский ул. Восточная, д. 3а, оф. 603.
8 (343) 247-83-34, +7 950 635-15-55, +7 904 98-00-250, rek@zg66.ru

ИД «Городская пресса» - Арамиль
Россия, 624000, Свердловская область, г. Арамиль, ул. 1 Мая, д. 8.
+7 904 980-66-22, +7 904 982-33-61, karman@zg66.ru

  Яндекс.Метрика