Вкусные и сытные котлеты. Жарятся очень быстро.
Ингридиенты:
- Картофель — 1 Килограмм
- Яйца — 2 Штуки
- Лук репчатый — 1 Штука
- Мука — 1 Стакан (150 гр)
- Соль, перец — По вкусу
- Растительное масло для жарки — 50 Миллилитров
- Куриное филе — 500 Грамм
- Специи — По вкусу
Приготовление:
Картофель очистите, нарежьте на удобные кусочки и перекрутите на мясорубке вместе с луком. Можно натереть на терке.
Добавьте нарезанную очень мелко курятину (можно филе) и специи по вкусу.
Введите в тесто муку. Перемешайте. Особо вымешивать не надо. Добавьте яйца и снова вымешайте. Масса должна просто стать однородной, а тесто поглотить всю муку.
На растительном масле обжарьте котлеты на сковороде. Выкладывать тесто на сковороду следует столовой ложкой.
Приятного аппетита!
- Блюда: Основные блюда