Вкусный сладкий десерт без добавления сахара - банановая запеканка с йогуртом.
Ингридиенты:
- Творог — 500 Грамм
- Йогурт — 200 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
- Отруби — 4 Ст. ложки
- Бананы — 2 Штуки
- Корица — По вкусу
Приготовление:
Этот рецепт одинаковый для духовки и для мультиварки. Его отличительная особенность в том, что для приготовления запеканки не требуются мука и сахар (его заменяют бананы). Итак, для начала нам нужно взбить творог и нарезать фрукты.
Бананы нарезаем вдоль и выкладываем в смазанную форму для запекания - это будет наша основа. Тем временем взбиваем творог и питьевой йогурт без добавок, добавляем немного корицы или ванильный сахар (по вашему вкусу).
Выливаем в форму, покрыв бананы, и ставим блюдо в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем около 25-30 минут, снизив температуру до 180 градусов. После достаем запеканку и даем ей немного постоять, чтобы можно было беспрепятственно вытащить из формы.
Нарезаем и подаем запеканку к столу. Можно полить сверху сгущенным молоком, джемом или просто сиропом.
Приятного аппетита!
- Блюда: Запеканки
