Вы наверняка пробовали десятки самых разных салатов, но никогда не пробовали салат с фрикадельками!
Ингредиенты на 4 порции:
- Фарш — 400 Грамм
- Яйца — 9 Штук
- Помидоры черри — 150 Грамм
- Лук фиолетовый — 1/2 Штуки
- Авокадо — 2 Штуки
- Зелень свежая — - По вкусу
- Соль, перец — - По вкусу
- Лимонный сок — - По вкусу
Приготовление:
Посолите и поперчите фарш, хорошенько перемешайте. Сформируйте из фарша фрикадельки и обжарьте их на масле до полной готовности.
Яйца отварите вкрутую и нарежьте на крупные дольки.
Очистите и мелко нарежьте красный лук.
Авокадо очистите и нарежьте небольшим кубиком.
В большой салатнице смешайте фрикадельки, яйца, лук, авокадо, пополам разрезанные помидоры черри, нарубленную зелень, соль и перец. Сбрызните лимонным соком и перемешайте.
Салат с фрикадельками готов!
Приятного аппетита!
- Блюда: Салаты