Вкусный нарядный салат всего за 20 минут! . Салат получается очень вкусным, а готовится просто таки считанные минуты, особенно если в запасе есть отварные яйца. В качестве заправки я использовала майонез, но если по каким то причинам он вам не подходит, можете заправить сметаной, добавив в неё чайную ложку горчицы.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
- Красная рыба 100 гр.;
- Огурцы 2 шт.;
- Куриные яйца 3 шт.;
- Лук 0.5 шт.;
- Майонез 1 ст.л.;
- Укроп по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовим наши ингредиенты. Прежде всего, ставим варится яйца, варим после закипания около 8-10 минут.
Пока яйца варятся займемся нарезкой всех ингредиентов. Рыбу очищаем от косточек (если есть) и нарезаем средним кубиком.
Огурцы, если нужно очищаем от кожицы и нарезаем также средним кубиком.
Половину луковицы нарезаем мелким кубиком.
Яйца очищаем от скорлупы и нарезаем кубиком.
Смешиваем все ингредиенты вместе, добавляем майонез, соль и перец по желанию, перемешиваем. Салат готов, можно подавать.
Приятного аппетита!
- Блюда: Салаты
